Catering

Vi erbjuder all form av catering – alltifrån enklaste smörgås till hela arrangemang. 

Smörgåstårta


Våra omåttligt populära smörgåstårtor för ALLA tillfällen och i ALLA smaker, DU väljer!

Vi skräddarsyr din smörgåstårta efter smak, allergener och önskemål.

10 bitar
700 kronor

15 bitar
900 kronor

20 bitar
1100kronor

25 bitar
1300 kronor

Smörgåstårtorna är rektangulära/fyrkantiga.
Mellanlägg: Västkuströra och räkröra (standard)
Garnering: Ägg, räkor, ost, skinka samt grönsaker (standard)
Alla våra smörgåstårtor är laktosfria

 Vi kan även göra gluten och mjölkfria bakelser 100 kr/bakelse

Lax på tårtan 25 kr extra per bit
Rostbiff på tårtan 25 kr extra per bit                       www.mona-lisas.se

Exotisk planka


En annan favorit som vi gärna vill presentera är vår exotiska planka. Vi bygger den efter önskemål (kan ev tillkomma en kostnad)

Välj 2 alternativ:

-Rostbiff
-Rökt skinka
-Kalkon
-Salami

Att köpa till: -Örtmarinerad kyckling 25kr per person

-Potatissallad
-Pastasallad

En njutning av exotiska frukter och grönt efter säsong och leverantörens tillgång.

-Melon
-Kiwi
-Passionsfrukt
-Färsk ananas
-Physalis
-Vindruvor

-Ostbricka med tre sorters ost & kex
-Smör & Bröd

229 kronor/person                                                    www.mona-lisas.se

Italiensk buffé


Här har du den perfekta smakupplevelsen från det italienska köket. Tänk på att minsta beställningen är för 10 personer

Detta ingår i buffén:

-Parmaskinka
-Salami
-Örtmarinerad kycklingfilé
-Potatis- & Fetaostsallad
-Pastasallad med pesto & soltorkad tomat
-Tomat och mozzarellafat med capresedressing
-Honungsmelon
-Ciabatta & smör

229 kronor/person                                                      www.mona-lisas.se

Landgångar


En liten lyxigare smörgås för finsmakare.

-Ägg med majonäs och räkor
-Ost
-Skinka
-Leverpastej
-Smörgåsgurka
-Köttbullar
-Rödbetssallad
-Grönsaker

149 kronor/person                                                  www.mona-lisas.se

Förrätter


Beställ gärna någon härlig förrätt innan huvudrätten. Tänk på att minsta beställning/rätt är 10 personer.

-Prästostpaj med stenbitsrom och creme fraise 
-Skaldjurstårta på kavringbröd
-Toast Skagen 
– Friterad hallumi med en hemgjord örtpesto (fri från nötter)

Alla förrätter serveras med en sallad på roccula, dill och syrad rödlök

119 kronor/st

– Olika sorters snittar 45 kr/st                              www.mona-lisas.se

Varmrätter


Priserna gäller endast vid hämtad catering. Tänk på att minsta beställning/rätt är 10 personer

KÖTT
-Parmalindad kycklingfilé
 199 kronor

-Ört & vitlöksstekt svensk fläskfilé
 199 kronor

-Entrecôte 
249 kronor

-Oxfilé Provencale 
 299 kronor

Välj tillbehör:
Potatisgratäng, Råstektpotatis (vitlök/örter), Klyftpotatis, Duchesspotatis, eller Hasselbackspotatis

Välj sås:
-Rosépepparsås, Pepparsås, Rödvinsås eller Bearnaisesås

FISK
-Pocherad lax med räk och pepparrotsås eller kall rom och dillsås
 249 kronor                                                                  www.mona-lisas.se

Texmex-buffé

 


Perfekta plockmaten om man vill vara lat och bara mysa framför tv eller ha som lättare mingelmat. Minsta antal 10 personer

-Tacokryddad köttfärs ca 1dl
-Tacokryddad kyckling ca 1dl 
-Isbergsallad 1dl
-Tomat 3/4 dl
-Gurka 3/4 dl
-Rödlök 1/2 dl
-Riven ost 3/4 dl
-Ananas 1/2 dl
-Paprika 1/2dl
-Majs 1/2 dl
-Gräddfil 1/2 dl
-Salsa 1/2 dl
-Tacochips 50g/person
-Tortillabröd 2st/person

 179 kronor/person                                                     www.mona-lisas.se

Gräddtårta

Vi gör våra tårtor från grunden, vad sägs om en härlig tårta med grädde och hallon? DU väljer vad du vill ha på just din tårta.

Vi skräddarsyr din tårta efter smak, allergener och önskemål.

10 bitar
450 kronor

15 bitar
600 kronor

20 bitar
750 kronor

Mellanlägg: Fluffig marsánkräm och sylt (standard)
Vi gör även smarriga lyx chokladkladdtårtor               www.mona-lisas.se

Efterrätter

Något sött och gott efter maten? Tänk på att minsta beställning/rätt är 10 personer.

-Pannacotta med vanilj eller choklad med bärkompott
-Kladdkaka med vispgrädde
-Äpplekaka med vaniljsås
-Bärpaj med vaniljvisp

99 kronor/st

Hemgjord Chokladtryffel  45 kronor/st                       www.mona-lisas.se

Julbuffé

En härlig julbuffé dukas upp med julens alla läckerheter.
Kan avnjutas i vår restaurang eller som catering, Denna buffé gör vi till minimum 20 personer.

Kalla rätter:
-Julskinka med skånsk senap
-Kalkon
-Läckökorv
-Ägghalvor med majonäs och räkor
-Nubbesallad
-Två sorters sill
-Kallrökt lax och hovmästarsås
-Rödbetssallad
-Smör, bröd och julost

Varma rätter:
-Rödkål
-Brynt Brysselkål
-Köttbullar och prinskorv
-Janssons Frestelse
-Revben
-Omelett med räkstuvning
-Kokt potatis

En god avslutning:
-Ris a la Malta
-Saftsås
-Julgodis och pepparkakor

I serveringen: 399 kronor/person
Catering: 379 kronor/person                                 www.mona-lisas.se

Jullandgång

Kan beställas från 1 smörgås och uppåt.
Tänk på att vi tar gärna din beställning senast dagen innan.
En smarrig smörgås med lagom med julsmaker.

Detta ingår:

-Senapsgriljerad julskinka
-Skånsk senap
-Läckökorv
-Leverpastej
-Köttbullar
-Rödbetssallad
-Ägg med majonnäs, räkor
-Julost
-Grönsaker

159 kronor                                                                 www.mona-lisas.se                                                            

Läcker julkorg


Ge bort en julhälsning till nån du bryr dig om, privatperson eller arbetskollega.
Dessa julkorgar är mycket uppskattad och populär gåva främst till anställda på olika företag.

-Glöggflaska (alkoholfri)
-Chokladask
-Julgodis, flera sorter
-Julchokladpraliner, flera sorter
-Annanas
-Bananer
-Clementiner
-Juläpplen

Till varje julkorg ingår vacker inslagning av celofan och julpynt.
529 kronor                                                              www.mona-lisas.se

Jultallrik


Kan beställas från 1 portion och uppåt.

Tänk på att vi tar gärna din beställning senast dagen innan.

Vår klassiker och mest populära tallrik under jultiden. Serveras med en kall och en varm tallrik, enkelt och bekvämt såväl för firmafest som en lugn kväll framför TV:n.
Kan avnjutas i vår restaurang eller som catering,

Kalla rätter:
-Julskinka med skånsk senap
-Läckökorv
-Ägghalvor med majonäs och räkor
-Kallrökt lax och ovmästarsås
-Två sortes sill
-Rödbetssallad

Varma rätter:
-Rödkål
-Brynt brysselkål
-Köttbullar och prinskorv
-Janssons Frestelse
-Revben
-Kokt potatis

Smör & bröd

I serveringen: 299 kronor/person
Catering: 279 kronor/person                             www.mona-lisas.se

Begravningscatering


När någon går bort och ni vill ha en bjudning efteråt, gör vi allt för att det ska bli ett ljust minne för alla nära och kära. För att bjudningen ska passa er erbjuder vi olika alternativ på mat. Naturligtvis kan vi även arbeta efter era egna önskemål och förslag.
Läsk, vatten eller lättöl samt hembakt hallontårta ingår alltid i priset, samt även dukar och blommor på borden.

Personalhyra 350 kronor/person och timma

-Landgång med 5 sorters pålägg samt grönsaker
225 kronor/person.

-Fläskfilé med potatisgratäng och bukettgrönsaker
Ni kan även välja någon av följande såser:
-Bearnaesås
-Madeirasås
-Svampsås
300 kronor/person

-Pocherad lax med kokt potatis och bukettgrönsaker
Ni kan även välja någon av följande såser:
-Hollandaesås
-Kall räksås
-Romsås
300 kronor/person

För catering innanför Uddevallas tätort tillkommer en startavgift på 600 kronor. Önskar ni fler förslag ring oss på tel. 0522-377 64.

Uthyrning av porslin


-Mattallrik 5 kronor/st
-Asiette 5 kronor/st
-Dessertallrik 5 kronor/st
-Bestick 5 kronor/par
-Vattenglas 5 kronor/st
-Vinglas 5 kronor/st

Om något går sönder debiteras inköpskostnad för nytt porslin.

Önskas diskning – meddelas detta enligt överenskommelse.

Uthyrning av personal 350 kronor/personal och påbörjad timma

Ni ordnar festen, och vi fixar resten… Ja, så brukar det ju heta och det stämmer mycket väl in på Mona-Lisas Catering.

Vi på Mona-Lisas erbjuder all form av catering – alltifrån enklaste smörgås till hela arrangemang. Vi erbjuder våra tjänster till både privata tillställningar och företag. Om Ni har en lokal kommer vi gärna till Er, annars kan vi också ordna bjudningar eller möten i vår fräscha restaurang.

Utkörningsavgift: Inom Uddevalla tätort 600kr.  För all catering utanför Uddevalla tätort är startavgiften på 600 kronor. Beroende på vart ni befinner er kan utkörningsavgiften komma att höjas. Ni finner olika förslag i menyn här nedan. Miniantal står på varje buffé.

Beställning önskas minst två arbetsdagar gärna en vecka på större cateringar innan önskad leverans.

Beställningar görs på mailadressen eller på telefon nedan:
bestallning@mona-lisas.se
0522-37764