Julbuffé
minst 20 personer
En läcker buffé dukas upp med julens alla läckerheter.
-Julskinka
-Skånsk senap
-Kalkon
-Läckökorv
-Ägg
-Sill
-Rökt lax
-Hovmästarsås
-Rödbetssallad
-Rödkål
-Brysselkål
-Köttbullar
-Prinskorv
-Janssons Frestelse
-Julkorv
-Omelett med stuvning
-Kokt potatis
-Smör & bröd
-Julost
-Ris a la Malta
-Saftsås
-Pepparkakor
I serveringen: 349 kronor/person
Catering: 299 kronor/person
Begravningscatering
gör vi allt för att det ska bli ett ljust minne för alla nära och kära.
För att bjudningen ska passa er erbjuder vi olika alternativ på mat.
Naturligtvis kan vi även arbeta efter era egna önskemål och förslag.
Läsk, vatten eller lättöl samt hembakt hallontårta ingår alltid i priset, samt även dukar och blommor på borden.
Personalhyra 380 kronor/person och timma
-Landgång med 5 sorters pålägg samt grönsaker
225 kronor/person.
-Fläskfilé med potatisgratäng och bukettgrönsaker
Ni kan även välja någon av följande såser:
-Bearnaesås
-Madeirasås
-Svampsås
350 kronor/person
-Pocherad lax med kokt potatis och bukettgrönsaker
Ni kan även välja någon av följande såser:
-Hollandaesås
-Kall räksås
-Romsås
350 kronor/person
För catering i Uddevalla tätort tillkommer en startavgift på 600 kronor. Önskar ni fler förslag ring oss på tel. 0522-377 64.
Exotisk planka
-Rostbiff
-Rökt skinka
-Kalkon
-Pastrami
-Potatissallad
-Mimosasallad
Exotiska frukter efter säsong och leverantörens tillgång tex.
-Kiwi
-Passionsfrukt
-Färsk ananas
-Carambola
-Psyssalis
-Vindruvor
-Ostbricka med ost & kex
-Smör & Bröd
199 kronor/person minst 10 personer
Varmrätter
Minsta antal 10 personer/rätt
KÖTT
-Parmalindad kycklingfilé
199 kronor
-Ört & vitlöksstekt fläskfilé
199 kronor
-Biffstek
229 kronor
-Entrecôte
185 kronor
-Oxfilé Provencal
269 kronor
FISK
-Pocherad lax. Välj mellan: hollandaesås, kall limesås eller kall romsås
199 kronor
Välj tillbehör: Potatisgratäng, Råstekt potatis, Klyftpotatis, Duchessepotatis och Hasselbackspotatis
Välj sås: Rosépepparsås, Pepparsås, Rödvinsås eller Bearnaisesås
Det ingår sallad, bröd och smör
Italiensk Buffé
-Parmaskinka
-Salami
-Marinerad kycklingfile
-Potatis- & Fetaostsallad
-Pastasallad med pesto & soltorkad tomat
-Tomat och mozzarellafat
-Honungsmelon
-Ciabatta & smör
minst 10 personer
199 kronor/person
Läckra julkorgar
Minst 5 st per beställning. 5 arbetsdagar leveranstid.
Inslagna i celofanplast och dekorativt snöre.
——————————————————————————–
Julkorg ”Mellan”
-Mindre chokladask
-Julgodis
Exempelvis: Julgodis, choklad, pappersinslagen konfektyr
-Frukt
Exempelvis: Bananer, äpplen, clementiner
449 kronor
——————————————————————————–
Julkorg ”Stor”
-Chokladask
-Julgodis
Exempelvis: Julgodis, choklad, pappersinslgen konfektyr
-Frukt
Exempelvis: Bananer, äpplen, clementiner och exotisk frukt
-Dryck
Exempelvis: lättglögg eller cider
549 kronor
Smörgåstårta
600 kronor
15 bitar
800 kronor
20 bitar
1000 kronor
25 bitar
1200 kronor
Smörgåstårtorna är rektangulära/fyrkantiga.
Mellanlägg: Västkustsallad & Räksallad
Garnering: Ägg & Räkor, Ost & Skinka samt grönsaker
Vi kan även göra gluten & laktosfria bakelser.
99 kronor/bakelse
Lax på tårtan 19 kr extra per bit
Rostbiff på tårtan 19 kr extra per bit
Jullandgång
-Senapsgriljerad julskinka
-Läckökorv
-Bakad leverpastej med inlagd gurka
-Köttbullar med rödbetssallad
-Ägg & räkor
149 kronor/person
Landgångar
-Ägg, Räkor
-Ost
-Skinka
-Leverpastej
-Köttbullar
samt garnering med grönsaker & röror.
149 kronor/person
Jultallrik
Kan beställas i vår restaurang eller som catering.
Kall tallrik:
-Julskinka
-Läckökorv
-Ägg
-Sill
-Rödbetssallad
-Rökt lax
Varm tallrik:
-Rödkål
-Brysselkål
-Köttbullar
-Prinskorv
-Janssons Frestelse
-Julkorv
-Kokt potatis
Smör & bröd
I serveringen: 299 kronor/person
Att ta med: 249 kronor/person
Tex Mex Buffé
minst 10 personer
-Tacokryddad köttfärs ca 1dl
-Tacokryddad kyckling ca 1dl
-Isbergsallad 1dl
-Tomat 3/4dl
-Gurka 3/4dl
-Rå lök 1/2dl
-Riven ost 3/4dl
-Ananas 1/2 dl
-Paprika 1/2dl
-Majs 1/2 dl
-Gräddfil 1/2dl
-Salsa 3/4dl
-Tacochips 30-50g/person
-Tortillabröd 2st/person
159 kronor/person
Delikatesstallrik
-Rökt skinka
-Potatissallad
-Skagenröra
-Kiwi
-Passionsfrukt
-Färsk Ananas
-Physsalis
-Vindruvor
2 sorters dessertost
-Kex
-Smör & Bröd
minst 10 personer
199 kronor
Förrätter
-Prästostpaj med stenbitsrom, creme fraise &rödlök
-Räkcoctail Mona-Lisa
-Toast Skagen
-Skaldjurstårta på kavringbröd
119 kronor/st
Efterrätter
-Kladdkaka med vispgrädde
-Äpplekaka med vaniljsås
-Bärpaj med vaniljsås
-Pannacotta med valfri topping
-Färsk fruktfat
89 kronor/st
Gräddtårta med Hallon
10bitar
350 kronor
15bitar
450 kronor
20bitar
550 kronor
Mellanlägg: Marsánkräm & syltgrädde
Garnering: Grädde & hallon och ev. mandelspån
Uthyrning porslin
-Asiette 5 kronor/st
-Dessertallrik 5 kronor/st
-Bestick 5 kronor/par
-Vattenglas 5 kronor/st
-Vinglas 5 kronor/st
Om något går sönder debiteras inköpskostnad för nytt porslin.
Önskas diskning – dubbel hyra.
Övrigt
Linnedukar går att hyra mot kostnad för kemtvätt.
Personalhyra 380 kronor/personal och timma
Ni ordnar festen, och vi fixar resten… Ja, så brukar det ju heta och det stämmer mycket väl in på Mona-Lisas Catering.
Vi på Mona-Lisas erbjuder all form av catering – alltifrån enklaste smörgås till hela arrangemang. Vi erbjuder våra tjänster till både privata tillställningar och företag. Om Ni har en lokal kommer vi gärna till Er, annars kan vi också ordna bjudningar eller möten i vår fräscha restaurang .
Utkörningsavgift: Inom Uddevalla tärtort 600 kronor. För all catering utanför Uddevalla tätort är startavgiften på 600 kronor. Beroende på vart ni befinner er kan utkörningsavgiften komma att höjas. Ni finner olika förslag i menyn här nedan. Miniantal står på varje buffé.
Beställning önskas minst två arbetsdagar gärna en vecka innan önskad leverans (på de flesta cateringalternativen).
Beställningar görs på mailadressen nedan:
bestallning@mona-lisas.se
Adress
Mona-Lisas Restaurang
Slängom 1
45150 Uddevalla
Öppettider
Måndag - Fredag: 9-20
Lördag - Söndag: 10-20
Kontakt
0522-377 64
info@mona-lisas.se
bestallning@mona-lisas.se